Coincidint amb una nova edició de la fira gastronòmica del Porc i la Cervesa, vam celebrar la dotzena “Festa del Verro i la Birra”, una consolidada proposta alternativa al certamen oficial que va conjugar bon menjar i bona teca amb activitats d’oci, culturals i reivindicatives.
Una gentada va omplir el Boira Baixa al llarg del cap de setmana amb motiu de la Festa del Verro i la Birra. L’esdeveniment va arrencar divendres al vespre amb les actuacions de Borrissol (pop-rock, Barcelona) i Tremendu (“cantamanyanes” de la Plana) i va continuar dissabte amb una densa programació: des d’un concorregut tast de cerveses artesanes maridades amb embotits manlleuencs, amb la participació de Cervesa del Montseny, Engorile Beer i Cervesa Guineu, fins a la primera edició del gran concurs de menjar botifarra, en què Albert Poblet es va imposar endrapant-ne un metre amb una marca de tan sols 3 minuts i 24 segons. La nit va cloure amb un concert de 666 Capille Sixteen (versions punk-rock i metal, Manlleu) i de Punkxada (punk, Sallent), que va congregar més d’un centenar de persones.
Les activitats de diumenge van començar a l’hora del vermut, amb una degustació d’embotits de carnisseries locals acompanyada amb la música de DJ Lanai. A la tarda, el Grup Defensa del Ter va presentar públicament la campanya que està preparant per fer front al judici que impulsa contra el macroescorxador Patel, en una conversa entre Mar Carrera i Jesús Soler que reclamava: “Prou contaminar, qüestionem el model porcí!”. Tot seguit, Ca La Naïta, duet de Berta Sala i Naiara Burke, va posar punt i final a la Festa del Verro i la Birra amb un “bonic i íntim” concert de cançons de “dones de la Nova Cançó”, amb peces escrites per catalanes, en la seva llengua, durant el franquisme.
Des del Boira Baixa fem una molt bona valoració del conjunt del cap de setmana i celebrem que, any rere any, l’esdeveniment es vagi consolidant. Així mateix, recordem que va néixer el 2013 com a resposta a l’exclusió d’entitats de la Festa del Porc i la Cervesa (ara ja ‘Fira’, no ‘Festa’) i al canvi de model promogut per l’Ajuntament des d’aleshores. Apostem per una celebració conscient, reivindicativa i arrelada, alhora que compromesa amb el territori i amb les propostes contraculturals i crítiques!
