Conversa entre Cesc Colom (carnisser Colom Vila), Josep Dolcet (director i professor de l’Escola de la Carn de Barcelona) i l'autor del llibre Embotits, David Sanglas.
☄️ El proper dijous 22 de maig, a les converses literàries, comentarem Ofert a les mans, el paradís crema, de Pol Guasch. 📖 Una novel·la que ressegueix la història de […]